Pusat Kurma Surabaya

Resep Nasi Kuning -  Nasi kuning dianggap seperti makanan yang spesial di Indonesia. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan, syukuran, dan berbagai hajatan lainnya. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning pun tergolong sangat mudah dan bisa dibuat oleh siapapun. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Biasanya yang membedakan adalah topping dan menu tambahannya seperti telur, tempe, tomat, timun, mie goreng, ayap, sambal, dan masih banyak lagi lainnya. Membuat nasi kuning spesial ini tidaklah susah. Jika Anda berencana untuk membuat nasi kuning sendiri di rumah, baik untuk saat ini maupun akhir pekan nanti. Berikut ini akan kami sajikan beberapa resep nasi kuning yang bisa dibuat sendiri untuk keluarg...

Resep Nasi Kebuli -  Resep nasi kebuli ala masakan timur tengah tapi aslinya lebih nikmat karena di Indonesia banyak bumbu rempah. Membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nah buat kamu yang ingin mencoba memasak sendiri di rumah, berikut ini ada beberapa resep nasi kebuli yang bisa kamu coba. 1. Resep Nasi Kebuli Kambing Bahan: – 1 kg daging kambing – 1 kg beras basmati (cuci bersih, rendam sekitar 20 menit) Bumbu halus ke-1: – 1 buah bawang bombay ukuran besar – 30 siung bawang putih – 20 butir bawang merah – 1 jempol jahe – 20 biji kapulaga India – 2 buah biji pala ukurn besar Bumbu ke-2: – 1 sdm jintan sangrai halus – 2 sdm ketumbar halus – 1 s...

Nasi Besek Viral Makanan Tradisional - A pakah Anda ingin makanan yang unik, menarik dan mendapatkan rasa tradisionalnya? Ada satu makanan dimana Anda memakan di dalam satu keranjang yang berasal dari rotan yang disebut dengan besek. Makanan ini disebut dengan   nasi besek viral , apakah Anda semua pernah memakannya? Untuk yang tidak tahu nasi ini yang biasa disebut dengan sega besek (sega artinya nasi) sudah cukup viral dimana-mana. Bagi Anda yang ingin tahu lebih lanjut mengenai nasi yang dibungkus dengan besek ini maka Anda harus baca artikel ini sampai habis ya, siapa tahu Anda bisa langsung memesannya dan merasakannya sega besek ini. Apa itu Nasi Besek? Sebelumnya penjelasan dari makanan ini sudah ada yaitu, nasi yang dibungkus dengan besek. Untuk Anda yang belum tahu besek itu apa, jadi besek itu seperti keranjang yang dibuat dari bambu atau rotan yang dibentuk seperti kubus. Di dalam sega besek ini pada awalnya benar-benar mengangkat makanan tradisional sekali seperti nasi ...

  Nasi Tumpeng   – Tumpeng berasal dari bahasa Jawa “yen metu kudu mempeng”. Kalimat ini memiliki arti bahwa ketika kita keluar atau lahir harus sungguh-sungguh dan memiliki semangat. Maksud kalimat tersebut adalah ketika manusia lahir harus memiliki semangat hidup dan melewati berbagai cobaan di kehidupannya. Nasi tumpeng memiliki arti yang sangat indah sehingga biasanya disajikan di beberapa acara yang berkaitan dengan hari lahir atau memulai kehidupan baru. Tak heran ada berbagai lomba menghias tumpeng di acara 17 Agustus karena maknanya yang sangat indah.  Selain untuk acara 17 Agustus, tumpeng juga disajikan di beberapa acara lain. Dalam sebuah acara, tumpeng akan disajikan sebagai menu utama. Pemilik acara biasanya akan memotong bagian atas tumpeng dan mengambil beberapa lauk untuk simbolis. Tetapi kini kamu bisa menggunakan tumpeng mini untuk dimakan bersama. Tumpeng mini juga memiliki bentuk yang sama dengan tumpeng pada umumnya, hanya saja bentuknya lebih kecil. ...